龍泉窯在今浙江省龍泉縣地區，境內叢山聳峙，溪流縱橫，瓷土品質优良，蘊藏丰富；森林茂密，燒窯燃料充足；加上甌江水運暢通，產品遠銷方便，發展瓷業的自然條件十分优越。

    龍泉青瓷是青瓷工藝的歷史高峰。我國古代青瓷的燒造，歷代都十分注重釉的色澤和質地之美。晉人形容甌窯青瓷為“縹瓷”，唐人贊越窯青瓷“類玉”、“類冰”，釉色為“千峰翠色”、“秘色”，但是成為青瓷釉色与質地之美的頂峰則是宋代窯工創造的龍泉青瓷，它是巧奪天工的人工制造的青玉，宋代龍泉青瓷的每一個碎片，至今仍令我們為它的美感所傾倒。