中华瑰宝 异域奇珍
　　　　　　　——法门寺出土之秘色瓷

　　"秘色瓷"是我国唐宋时期浙江上林湖地区越窑烧制的一种青瓷。越窑青瓷创烧于东汉时期，经过三国、两晋、南北朝300多年的发展，越窑青瓷成为我国最先形成的窑场众多、分布地区广阔、产品风格相近的瓷窑体系。制瓷工艺基本摆脱了东汉晚期承袭陶器和原始瓷器工艺的传统，形成了自已的特色。由于烧制技术的日趋成熟，故瓷器大多呈现出青润的光泽，称为"漂瓷"。唐朝是中国瓷器发展的鼎盛期，越窑青瓷被列为七大名窑之首，其釉色细腻纯净，均匀润泽，深受社会各阶层的青睐，还率先进入宫廷，成为皇家喜爱的器皿。
　　"秘色瓷"一词最早见于唐陆龟蒙的《秘色越器》诗，"九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯。诗人用青翠欲滳的千峰秀色，贴切地描述越窑青瓷的釉色，令古陶瓷专家和收藏爱好者叫绝。五代人徐夤的《贡余秘色茶盏》更是极尽遣词造句之能事，用一连串的比喻把越窑青瓷的釉色描绘得犹如美女簪花："捩翠融青瑞色新，陶成先得贡吾君。巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。"宋人赵德麟有"今之秘色瓷器，世言钱氏有国越州烧进，为供奉之物，臣庶不得用，故云秘色"的记载。前蜀王王衍的赞美："金棱含宝碗之光，秘色抱青瓷之响"，则对金棱秘色瓷碗作了生动描述。
　　古人记载颇多，但后人却从未见过实物，究竟什么是秘色瓷，长期以来一直成为陶瓷界悬而未决之迷，自唐以降，宋、元、明、清历代文人对它众说纷纭，莫衷一是。主要观点有两种： 一、庶民不得用，故称"秘色"。《中国陶瓷史·越窑》："五代十国时，割据两浙、苏南十三州的吴越国王钱氏利用越窑成熟的制瓷技术，采取唐代贡窑的办法，在余姚上林湖一带建立官窑，烧造宫廷用瓷和贡唐 、贡晋、贡辽、贡宋等的贡品，因为这些窑专门烧造宫廷用瓷和进贡用瓷，臣庶不得用，故称秘色瓷。"这种看法与宋人对秘色瓷的理解相同。二、民间相传其烧造工艺、釉料配方秘不示人，故�"秘色瓷"。
　　1987年，法门寺唐塔地宫出土了13件瓷器，其形状规整，造型精美 ，晶莹凝润。釉色有湖绿、青绿、青灰、青黄和淡黄，其中两件为银棱金银平脱鸟纹瓷碗。另有碗5件，盘4件，碟2件。这批瓷器，地宫《物帐碑》有明确的记载："真身到内后，相次赐到物一百二十件。……瓷秘色碗七口，内二口银棱。瓷秘色盘子、叠子共六格……"。这是迄今所见惟一能与实物相互印证的有关"秘色"瓷器的记载。清楚说明这批瓷器的来源、件数以及唐人对其称谓。可知秘色瓷至迟在咸通十五年（874年）地宫封闭以前已烧制成功。专家确定，这就是千百年来人们梦寐以求的秘色瓷。
　　1995年1月，法门寺博物馆在上海召开了"越窑·秘色瓷国际学术讨论会"，国际、国内近百名有影响的古陶瓷专家参加了这次会议。此会统一了大家对秘色瓷的初步认识，也引发一系列的争论。从秘色瓷之 "秘"的含义到唐代秘色瓷之名的由来；从陆龟蒙"千峰翠色"到法门寺秘色瓷的青绿釉色，分岐颇多。有的认为秘色即"稀见之色"，有的认为秘色是一种"香草色"，也有的说秘色实为"碧色"。此外，也有人认为秘色就是"神秘的颜色"等。虽然说法不一，但对"秘"字的含义，绝大多数学者认为指的是釉色，而非工艺或因是贡品之故被称为"秘"，从而纠正了以前的错误认识及看法。
　　根据法门寺出土的"秘色瓷"考证，"秘色"应是一种青中泛湖绿的釉色，它是越窑青瓷中极为罕见的一种色调，这种色泽的烧造成功，取决于烧成后期窑炉内还原氧和烧成温度，只有控制还原氧和烧成温度，才能使胎、釉原料中的氧化铁还原为氧化亚铁，赋于瓷器以青绿颜色，釉层才能滋润透明，且有玉的美感。从法门寺出土的秘色瓷我们可以看到，唐代越窑在装烧工艺方面的革新，已取得重大突破。一是使用匣钵，实施"单件烧"；二是革新装烧工艺，提高支垫技术。至唐代时，全国各地许多瓷窑装烧瓷坯，仍采用明火叠烧的传统工艺 ，凡碗、盘、杯等器皿，均按类上下重叠，置于窑室，明火煅烧，因此易出现釉面烟熏、火刺、落沙、粘釉、内心留有支烧痕等缺陷。但上林湖越窑秘瓷烧制时，已采用匣钵，单件装烧，匣钵上下重叠，垫烧秘瓷的支垫，也非常细小均匀。这种装烧工艺 ，杜绝了明火叠烧的缺陷，提高了瓷器质量，并对唐宋以后的烧制工艺，产生了文泛深刻的影响。
　　法门寺唐代地宫出土的这批秘色瓷实物中，除了青中泛湖绿的纯正"秘色"之外，还有两件青黄釉的金银平脱银棱碗，与前蜀王王衍记载的银棱秘色瓷碗相符。其品沿及足跟为银棱，内壁施以青黄釉，外壁素烧采用漆平脱技法。这种秘瓷的金银平脱装饰工工艺源于我国历史悠久的漆器装饰技术。其口沿和圈足的"银棱 "， 源于西汉中期以后漆器盘、樽、盒、奁等流流行的"银口黄耳"或"扣器"之作，即在器物口沿上镶镀多或镀银的铜箍，亦称"银扣"。秘瓷口沿"银棱"，是仿效"银扣"工艺 ，改革铜箍，而用延展极薄的银箔，贴于秘瓷口沿，即成"银棱 "。 瓷碗外壁的金银平脱装饰图案，是在汉代漆器工艺的基础上，又直接吸收借鉴盛唐时期新兴的"金银平脱"工艺 ，而创造出的瓷器装饰新工艺。法门寺出土的银棱金银平脱秘色瓷碗，是弥足珍贵的历史瑰宝，是我国陶瓷金彩装饰首创阶段的实物资料 ，具有重要的学术研究价值 。
　　法门寺秘色瓷的出土具有着重大的历史意义。20世纪 50年以来，浙江地区文物考古工作者对一些重要窑场进行了发掘，各地也陆续出土了不少可以确定为秘色瓷的越窑产品，如浙江临安晚唐水邱墓 出土了25件越窑青瓷；临安桥五代墓出土了9件越窑青瓷；临安其他的五代钱氏宗族墓，也出土过不少"秘色瓷"。 但长期以来，由于秘色瓷的名称仅见于文献，故很难准确地分辨传世及出土实物中哪 些是真正的秘色瓷。法门寺地宫秘色瓷的问世，揭开了唐代"秘色瓷"之迷，为秘色瓷的鉴别提供 了最早的标准器。尤其是两件银棱金银平脱秘色瓷碗的出土，是目前发现最早的金银装饰瓷器，为五代以后所采用的金银装饰找到了源头。
　　1． 五瓣葵口秘色瓷盘（图1）

高约7厘米，口径约24厘米。五壁葵口，斜壁深腹。通体施均匀凝润的青釉，肥质灰白坚密， 底外壁有托珠支垫痕。 唐 懿宗供奉，由于秘色瓷在制胎施釉及烧造等方面所独具之特色，使烧制成型的秘色瓷器似冰类玉，在光线的照射下，盘内无中生有，似盛有水，清亮明澈，玲珑剔透，恰是徐夤笔下"巧剜明月染春水"的写照 。

　　2． 五瓣葵口圈足秘色瓷碗（图2）

口径21厘米，高约9.4厘米，重817克。敞口，深腹，圈足。口沿五曲，腹壁斜収，曲口以下的腹壁有竖向凸棱。胎较薄，能体施青灰色釉，釉色均匀，晶莹凝润。外残留包装纸上的仕女图印痕，为珍贵的文化痕迹。

　　3． 侈口秘色瓷碗（图3）

口径24.5厘米，高约7.5厘米，重753克。平折沿，侈口，斜壁鼓腹，内底平，外底凹，通体施青釉，均匀凝润。外底有支烧痕。

　　4． 八棱秘色瓷净水瓶（图4）

通高22厘米，口径2.3厘米，腹径11厘米，底径8厘米，重615克。小直口，圆唇 ，细长颈，矮圈足。颈下有三条平行凸棱 ，呈台阶状，肩部丰满，肩、腹部为瓜体形，有八条竖向凸棱。青灰胎，胎质致密，釉质为青绿色，釉层薄，内壁开细碎冰片，胎体颗粒细腻均匀，颜色通体一致 ，线条大方，造型优美。 　　此瓶为佛教供养器，亦称功德瓶、五宝瓶，用以盛五宝、五药、五谷、五香等，用以涤除烦恼和垢尘。通体青釉，造型简洁明快，为唐代秘色瓷之代表作 。

　　5． 银棱金银平脱秘色瓷碗（图5）

唐懿宗供奉的两件金银平脱秘色瓷碗，碗内壁施黄釉，外壁 素烧，采用漆平脱技法，其口沿脱离足跟为银棱 。以秘色瓷为漆作胎，是唐代陶瓷工艺进步的重要标志 。其外壁花鸟图案采用多银平脱装饰新工艺 ，堪称绝品。

本文节选自《收藏》月刊总122 期2003第2期